Нитрит натрия

Сообщений: 2
Гость
Скажите пожалуйста можно нитрит натрия упадреблят в мясных блюдах
Болоховец Любовь Георгиевна
Аватар пользователя Любовь Георгиевна Болоховец
Провизор. Более двадцати лет работы в фармации.О специалисте
Здравствуйте. Нитрит натрия (азотистокислый натрий) относится к консервантам и обозначается как пищевая добавка Е250. Обладает канцерогенным эффектом, который может спровоцировать развитие онкологии. Поэтому, конечно, такие химические соединения лишний раз в пищу лучше не использовать.

Добавить комментарий